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Une sortie dans un restaurant africain

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Gladys - 835521 lui écrire blog Publié le 10/05/2008 à 13:39
J’ai décidé d’organiser une sortie dans un restaurant africain. Il y a du choix et les prix sont abordables.

Faut compter 22 €, entre l’apéro, le plat (qui est assez copieux), le vin et le café.
Ce restaurant se trouve au Bourget. Facile à trouver. Je donne les explications en bal aux personnes qui acceptent cette sortie.

4 Dates à débattre !

Le vendredi 23 Mai 2008
Le samedi 24 Mai 2008
Le vendredi 30 Mai 2008
Le samedi 31 Mai 2008

Merci Gladys



EVE ANNE ET SENS - 1971784 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 19:40 supprimer cette contribution
Citation:
Un de ces jours je vais te faire un detour par Paris,


ben oui mon téné on fera un tête à tête tu me raconteras ta vie là bas et moi je t'écouterai en papillotant des paupières toute éblouie par ta vie d'aventurier
2252269 Publié le 26/05/2008 à 19:42 supprimer cette contribution
Heu Eve...et c'est tout?
EVE ANNE ET SENS - 1971784 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 19:43 supprimer cette contribution

ben vi...je ne fais pas dans le patronage non plus
2252269 Publié le 26/05/2008 à 19:45 supprimer cette contribution
Mais comme je ne suis pas trop mauvais au jeu d'échec...je sais que ça peut se terminer en echec et mat.
Diane-F - Final Fantasy - 2025831 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 19:47 supprimer cette contribution
Et le pauvre Frank, alors
2252269 Publié le 26/05/2008 à 19:59 supprimer cette contribution
Bon mamie casse burette on t'as pas invité, c'est entre Eve et moi et ça dure depuis des années, alors le pauvre Frank et quoi encore, et pis l'est pas pauvre d'abord.
Diane-F - Final Fantasy - 2025831 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 20:06 supprimer cette contribution
Ne me parlez plus ainsi, tenerif.
Fanfan - 1806855lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 20:07 supprimer cette contribution
xiane - 381776 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 20:24 supprimer cette contribution
quelqu'un sait-il comment on prépare les frites de bananes plantain ??
2286960 Publié le 26/05/2008 à 20:25 supprimer cette contribution
oui c'est simple à faire
Diane-F - Final Fantasy - 2025831 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 20:26 supprimer cette contribution
On coupe des bananes en forme frites et on les fait griller dans du "planta"
Fanfan - 1806855lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 20:26 supprimer cette contribution
Citation:
quelqu'un sait-il comment on prépare les frites de bananes plantain ??



....... j'ai trouvé cela ....
Diane-F - Final Fantasy - 2025831 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 20:28 supprimer cette contribution
Non
Je l'ai donnée au chat
2286960 Publié le 26/05/2008 à 20:29 supprimer cette contribution
Citation:
les frites de bananes plantain ?

le mieux c'est encore d'en faire des chips ....
xiane - 381776 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 20:30 supprimer cette contribution
Citation:
d'en chips ....
sauf qu'ils appellent ça quand même des frites ! et c'est un délice
xiane - 381776 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 20:32 supprimer cette contribution
oh merci fanfan en plus c'est hyper simple !
2286960 Publié le 26/05/2008 à 20:41 supprimer cette contribution
Citation:
qu'ils appellent ça quand même des frites !


Vi , je ne demande pas ce genre d 'astuce tellement c'est simple , JP, lui, à les moyens de nous faire saliver sans se forcer.
2252269 Publié le 26/05/2008 à 20:44 supprimer cette contribution
Citation:
lqu'un sait-il comment on prépare les frites de bananes plantain ??[/quot


Très simple, tu coupes tes bananes en rondelles mais en biseau, puis tu pimentes légèrement ( le mieux est de mettre du piment dans l'huile de friture)et ensuite tu fais frire à l'huile, suivant les gouts, mais en afrique c'est de l'huile d'arachide et je pense que le choix de l'huile a son importance.
Ainsi cuisiné on appelle ça "Aloko"

Très bon.
Se marie très bien avec un autre accompagnement, tout simplement un riz basmati blanc tout simple.

Donc mon plat prefere, poisson braisé avec aloko, riz et sauce piment.

Comme à Abidjan.
2252269 Publié le 26/05/2008 à 20:47 supprimer cette contribution
Citation:
les fait griller dans du "planta"


Pouah quelle horreur.
Bientot elle va nous dire comme les belges qu'un pan bagnat c'est un sandwitch aux legumes.
2286960 Publié le 26/05/2008 à 20:48 supprimer cette contribution
Encore, là, on évite la végétaline.
Diane-F - Final Fantasy - 2025831 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 20:51 supprimer cette contribution
C'est vous qui avez parlé de planta, plantain je ne sais plus !

Je me moque de vous là
xiane - 381776 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 20:55 supprimer cette contribution
et si vous appreniez à lire au lieu de dire des bêtises ?
xiane - 381776 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 20:56 supprimer cette contribution
samedi prochain j'vais rue de ménilmontant acheter des bananes plantain et je teste
1522535 Publié le 26/05/2008 à 20:58 supprimer cette contribution

à l'huile d'olive ça le fait ?

2286960 Publié le 26/05/2008 à 20:58 supprimer cette contribution
Avec une dorade grillé par exemple est du riz Basmati comme la si bien dit Téné...
2286960 Publié le 26/05/2008 à 21:00 supprimer cette contribution
Citation:
à l'huile d'olive ça le fait ?


Dans la cuisine Africaine il n'y a pas d'huile de ce genre c'est arachide ou arachide... Sauf à l'Ethiop Paris.
1522535 Publié le 26/05/2008 à 21:01 supprimer cette contribution
Citation:
il n'y a pas d'huile de ce genre

bon saindoux alors ?

xiane - 381776 lui écrire blog Publié le 26/05/2008 à 21:02 supprimer cette contribution
j'ai de l'huile d'arachide, j'ai du piment pilé en pate il ne me manque plus que les bananes plantain !

j'vais me les faire avec des cotelettes d'agneau grillées !
2286960 Publié le 26/05/2008 à 21:03 supprimer cette contribution
Citation:
bon saindoux alors ?


Même pas du pépin de raisin , (huile grec AOC* )














* Plus tard !
2286960 Publié le 26/05/2008 à 21:05 supprimer cette contribution
Citation:
j'vais me les faire avec des cotelettes d'agneau grillées !


T'as pas des gambas ?
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