 Oda Lisque ABM <<Super Fille Ciel;-)>> - 1688821    Publié le 13/09/2007 à 20:37 
ca fait grossir?  |
1616043 Publié le 13/09/2007 à 20:39
nan le mascarpone c'est pas des frites pis c'est bien meilleur qu'un hambuger bière. |
2264518 Publié le 19/02/2008 à 07:24
je préfère des frites, une boulette, un cervelas à l'ail, de la mayo et 3 bières |
 Mladen - 595300 Publié le 21/02/2008 à 18:34
C'est très bon, le tiramisu! Surtout si celui-ci est préparée par une "Lyonnaise" bien connue ici et que j'adore!!!   |
Diane - Final Fantasy - 2025831 Publié le 21/02/2008 à 18:34
Oui Léna !
Elle le fait très bien |
1879572 Publié le 06/03/2008 à 18:00
Les desserts sucres ne font pas grossir. C'est juste une question de quantite et de frequence. |
Professeur Paganel, rhapsode - 980920 Publié le 13/03/2008 à 08:02
Il est de fait que 500g de Danette tous les deux jours en camping (si vous n'aimez pas faire la cuisine) ont vite fait de vous faire prendre un kilo ou deux.
Au bout de dix ans de vacances, on se dit qu'on aurait sans doute dû se montrer plus raisonnable  |
2286931 Publié le 13/03/2008 à 19:21
J'adore le Tiramisu
et j'adore aussi chou 
qui lui adore aussi mon tiramisu |
Fanfan - 1806855 Publié le 13/03/2008 à 19:28
Citation:
J'adore le Tiramisu
et j'adore aussi chou
qui lui adore aussi mon tiramisu ...
... et à qui tu dis "vas-y tire moi le chou" ?
je sais .....  |
2286931 Publié le 13/03/2008 à 20:19
je ne connais même pas cette expressions banana
j'aurai plutôt dit arrête de me prendre le chou
mon ptit tiramichou  |
aube - 1246157 Publié le 13/03/2008 à 20:26
le tiramisu c est un délice on le mange avec amour tout ce qui se fait avec amour ne fait pas grossir ( n en manger qu une fois par mois  ) |
2286931 Publié le 06/04/2008 à 13:52
je vous donne la dernière version du tiramisu essayee et adoptée.
Tiramisu avec des speculoos
pour 6 personnes :
- 250 g de mascarpone
- 80 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 gros oeufs
- 300 g de speculoos
- 2-3 tasses de café noir assez fort
- 1 cuillère à soupe d'amaretto ou de l'amande amère
- 30 g de cacao en poudre non sucré
Préparation :
Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Y ajouter le mascarpone.
Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange. Ajouter l'amaretto au café noir.
Monter le gâteau: tremper, au fur et à mesure, les speculoos dans le café (attention à ne pas les "détremper).
Dans un plat, mettre une couche de biscuits, ensuite une couche de crème au mascarpone. Ensuite une autre couche de biscuits, et terminer par une couche de crème.
mettre au frais pendant quelques heures.
Au moment de servir saupoudrer de cacao.
Voilà !
perso je le prépare en verrine  |
Diane - Final Fantasy - 2025831 Publié le 06/04/2008 à 13:54
Huuummmm !
Ca c'est excellent  |
Lena - rose - 2290907 Publié le 08/05/2008 à 09:32
Tiens, j'ai du mascarpone dans le fond de mon frigo.
Des recettes de tiramisu, on en trouve également aux fruits, pour ceux qui n'aiment pas le café ou pour que les enfants puissent en profiter. 
Il suffit de prendre une boite de fruits au sirop (à moins de le préparer soi-même) et de tremper alors les biscuits dans ledit sirop (additionné d'un peu de rhum brun par exemple) et découper les fruits en petits morceaux que l'on met sur chaque couche de crème. Disposer sur le tout, une fois termine, une couche d'amandes effilées.
Très frais en été ! 
Pour ma part, je vais passer aux charlottes, plus légères et digestes, pour les prochains desserts.
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